Press "Enter" to skip to content

Здравословна рецепта за пиле с джинджифил и кашу

Тази лесна и много полезна за здравето рецепта ще разнообрази вашето меню

picXzbOaU
Пилешкото месо е много по-вкусно и полезно, когато към него се добави джинджифил. Джинджифилът придава един екзотичен вкус на пилешкото месо. Може предварително да овкусите месото, преди да бъде сготвено, с куркума на прах.

Когато готвите с кашу е добре да го накуснете предварително, за да може да омекне по-бързо. Много интересен става вкуса на ястията, ако добавите и кашу на прах.

Необходими продукти:

600 грама бяло пилешко месо
4 с.л. олио
1/2 глава лук на ситно
2 скилидки чесън на ситно
1 с.л. джинджифил на ситно
1 с.л. доматено пюре
50 г сурово кашу стрък нарязан зелен лук сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Нарежете месото на хапки и заедно с лука и чесъна го запържете в олиото. Добавете джинджифила и кашуто.

2. След като кашуто се зачерви, прибавете доматеното пюре. Ако е нужно, налейте малко вода. Посолете и поръсете с черен пипер.

3. Сервирайте ястието поръсено със зелен лук и с гарнитура от бял ориз.

Добавете щипка люто, за да направите ястието още по-вкусно.

Be First to Comment

Вашият коментар

%d блогъра харесват това: