Има едно индийско ястие, което е добре да консумирате в дните на пречистване
Кечери е индийско ястие с основни съставки ориз и белена червена леща, което се използва за пречистване на организма. Препоръчва ни го Димитрина Спасова, която е духовен учител, преподавател по йога, издател. Тя е живяла в 7 години в Индия, прекарала е дълго време в ашрам. Ястието чисти токсините от тялото и подобрява състоянието при бъбречни увреждания, сърдечни заболявания, храносмилателни разстройства.
Кечери става готово за около половин час. Може да го оставите малко по-рядко. Тази порция се изяжда за един ден. В това време можете да пиете само билков чай без захар.
Хубаво е да се подложите на този режим 1-2 дни от седмицата. Ако се налага да отслабнете, приложете го 3-4 дни.
Необходими продукти за 1 ден
1 ч.ч. ориз, 1/3 ч.ч. белена червена леща, 1-2 моркова, глава лук, магданоз, копър, по малко настъргано индийско орехче, кориандър и джинджифил, 5-6 с.л. зехтин, 1 ч.л. куркума, 1 ч.л. кимион, 1 ч.л. сол.
Вари се и се консумира.