Press "Enter" to skip to content

Подправките на Изтока, които правят здравето желязно – продължение

Сред най-полезните екзотични подправки се нарежда и джинджифилът

 

подправки

Той също представлява корен на тропическо растение и може да се консумира като сок, чай или да се добавя за аромат в редица ястия – както сладки, така и пикантни. Джинджифилът успокоява раздразнения стомах, облекчава болките при артрит и подобно на куркумата действа противовъзпалително. Джинджифилът действа успешно при спортисти, които се опитват да избегнат или намалят болката от мускулна треска след упражнения. Той може да намали и гаденето след операция или химиотерапия. Учени продължават изследванията върху някои вещества в корена на джинджифила, които биха могли да се окажат полезни и в борбата с рака. Освен в сладките с джинджифил подправката се използва и в редица чайове, включително и в прочутия хималайски чай, където се слагат и още много полезни съставки, пише вестник „Всичко за семейството“.

Leave a Reply

%d bloggers like this: