Морковите и гъбите трябва да са варени или задушени Морковите и гъбите трябва да се ядат варени или задушени. Иначе полезните им вещества остават „оковани“ в клетъчните вериги, които топлината би разкъсала. Те обаче увират по-трудно от доматите и затова трябва да се добавят в тенджерата ситно нарязани и с малко зехтин. Все пак трябва да се внимава с мазнината, тъй като гъбите я поемат и стават тежки за храносмилане. Не е вярно, че трябва…
Leave a CommentЕтикет: гъби
Направете тази лесна и вкусна азиатска салата за подобряване на храносмиането Необходими продукти: 50 г оризови спагети 1 с.л. настърган корен джинджифил 75 г соево сирене тофу 2 с.л. соев сос 4 броя пресни гъби 1 червена чушка 2 кисели краставички 1 морков на ленти (нарежете го с белачка) 1 с.л. сусамово олио 2 с.л. сок от лайм 1 с.л. оцет сол червен пипер 1 Сварете оризовите спагети според указанието на опаковката. Нарежете на ситно…
Leave a Comment