Главното в храненето по тибетски е ограничаването в количеството Втората тайна е съчетаването на продуктите. И накрая, никога да не забравяме, че се храним не само за удоволствие, но и за здраве. Закон за ламите е на една трапеза да не хапват повече от два продукта. Но и сред тези две съставки на менюто може да има абсолютно несъвместими- например мед и чесън, овнешки дроб и кайсии, свинско и скариди… Тези двойки не бива да…
Leave a CommentЕтикет: храна
Авокадо Богато е на мононенаситени мазнини, които редуцират риска от рак, сърдечна недостатъчност, диабет. Богато е на фибри и доставя лутеин, който свързваме със Здравите очи и хубавата кожа. Стабилизира кръвната захар. Лимец Изключително наситен на минерали, витамини, белтъчини, той е антиоксидант и помага за доброто функциониране на половите жлези. Цинкът в лимеца, произведен в България, е в пъти повече от този на лимеца в други държави. Приятел е на сърцето, на мускулите и на…
Leave a CommentЗнаехте ли, че начинът на хранене може да промени мисленето ни, да ни направи по-щастливи и да смъкне от стреса ни? Храната ни трябва да е 60% алкална. Според китайската медицина изключително важно е поне 60% от храната, която поемаме, да е алкална, защото повечето вредни микроорганизми оцеляват добре в киселинна среда. Силно алкални са зелените листни зеленчуци -броколи, зеле, марули, спанак, a също и бобът и зеленият фасул, фурмите, смокините, сините сливи, сушените плодове,…
Leave a CommentЗа това, че фазите на Луната влияят върху организма ни, се знае отдавна Президентът на френското общество на фито- и ароматерапевтите Кристиан Дюрафур е разработил дори специални диети за пълнолуние и новолуние. Движейки се по небесния свод, нощното светило променя атмосферното налягане на Земята, регулира движението на водите. В резултат на това по пълнолуние водата сякаш – „се свива“, а при нарастваща Луна – напротив – „се разширява“. Тези процеси, на свой ред, влияят върху…
Leave a CommentГРИШМА (юни-юли) Диета: пийте повече течности. Увеличете употребата на мазна, сладка и студена храна. Не бива дълго да стоите на слънце и да се занимавате интензивно със спорт. Насочете енергията си към активни разходки пеша. ВАРША (август-септември) Диета: употребявайте храна с горчив и лютив вкус. Пийте топла вода с мед (на една чаша -една чаена лъжичка). Не спазвайте диета. Не бива да правите често секс. Насочете енергията си към всекидневен масаж с ароматични масла. ШАРАЛА…
Leave a CommentСпоред аюрведа нашият организъм се храни и укрепва не от продуктите, а от тяхната енергия С други думи, достатъчно е да подберем енергетично подходящия продукт и всякакви проблеми с теглото ще бъдат решени. Всеки плод и зеленчук има своя сезон и природата го е избрала неслучайно. Оказва се, че в един сезон се нуждаем от продукти, усилващи енергията на топлината, в друг – обратното, от енергията на охлаждането. И ако неволно объркаме продуктите, в организма…
Leave a CommentНай-популярната форма за чинии е кръглата – тя активизира положителната енергия и хармонизира атмосферата на трапезата А квадратните съдове, при това на кръгла маса, са великолепно отражение на двойствеността на света: кръгът е небето, а квадратът – земята. Ин и ян, мъжкото и женското начало съществуват в хармония. Какво по-добро за семейното щастие! ХРАНЕНЕ В КРЪГ Масата, на която се събира цялото семейство, е място на силата в дома. От гледна точка на фън-шуй най-добрите…
Leave a CommentСпоред източните мъдреци светът около нас се състои от взаимно свързани помежду си 5 елемента – вода, земя, метал, огън и дърво. И понеже сме част от него, добре е всеки ден в менюто ни да присъстват блюда, съдържащи 5-те вкуса. Представете си, че тялото ни работи като един автомобил. За да тръгне, трябва да го запалите (дърво). На двигателя (метал) му трябва гориво (огън). Без охлаждане (вода) бързо ще прегрее, а ако не му…
Leave a Comment